EHC Lustenau mit neuem Restaurant in der Rheinhalle

In der Rheinhalle Lustenau hat sich einiges verändert. So auch das Restaurant. Es erhielt ein modernes Design und präsentiert sich in einem einladenden Ambiente. Der vom EHC Lustenau eingesetzte Chef-Koch Leonel Alejandro Días Cuba verwöhnt die Gäste mit kulinarischen Spezialitäten aus der ganzen Welt sowie Speisen aus der Region.

Erfahrungen aus Metropolen
Anstelle von Getränke- und Snackautomaten hat nun ein vielversprechendes Restaurant in der Rheinhalle Einzug gehalten. Der 31-jährige gebürtige kubanische Chefkoch sammelte Erfahrungen in renommierten Restaurants in Madrid, Miami und Hamburg, kochte aber auch schon am Achensee, im Zillertal oder im Vorarlberger Schetteregg. Der Liebe wegen zog es ihn nun nach Lustenau, ist nun ein Teil des EHC und bereichert das kulinarische Angebot mit internationalem Flair. 

Internationale Speisen mit Produkten aus der Region
 „Ich freue mich darauf, hier in Lustenau meine Gäste zu bewirten. Die Speisekarte wird für jeden Geschmack etwas bieten - von traditionellen Gerichten bis hin zu internationalen Speisen. Das Angebot an Metzgereien und Lieferanten hier im Ländle ist hervorragend. Ich freue mich darauf, Gerichte mit hochwertigen Produkten zu kreieren“, erklärt Leonel. 

Mittagmenüs und Abendessen
Mit dem Restaurant möchte er etwas Neues in Rheinhalle schaffen. „Donnerstags und Freitags biete ich Mittagmenüs an. Abends ist das Restaurant von Donnerstag bis Sonntag geöffnet und wir servieren Speisen à la carte“. Für Besucher der Eishalle, die einen Snack genießen wollen, hat er gute Nachrichten: „Es wird natürlich auch eine Curry-Wurst geben aber nach St. Pauli Art“, erklärt Leo augenzwinkernd. 

Das Restaurant soll ein Treffpunkt für alle sein: Eishallenbesucher, Spaziergänger, Schüler und Berufstätige, die Mittags etwas Warmes essen wollen, sowie Feinschmecker, die Abends bei einer guten Flasche Wein und einem genüsslichen Essen den Tag ausklingen lassen wollen.